Говядина с картофелем

18 мая 2015 - viktoriya
Говядина с картофелем
Ингредиенты
Говядина — 500 г, картофель — 100 г, лук репчатый — 150 г, паста томатная — 25 г, вино
красное — 200 мл, чеснок — 50 г, мука пшеничная — 25 г, масло растительное — 80 мл, зелень
петрушки и укропа — по 1 пучку, соль и перец по вкусу.
Ингредиенты
Говядина — 500 г, картофель — 100 г, лук репчатый — 150 г, паста томатная — 25 г, вино
красное — 200 мл, чеснок — 50 г, мука пшеничная — 25 г, масло растительное — 80 мл, зелень
петрушки и укропа — по 1 пучку, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления
Говядину промывают, нарезают кубиками, посыпают солью и перцем, обваливают в му-
ке и обжаривают в разогретом масле вместе с очищенным, вымытым и мелко нарезанным
луком.

Очищенный и вымытый картофель нарезают крупными кусочками и обжаривают от-
дельно. Затем его добавляют к мясу, заливают горячей водой так, чтобы жидкость едва
покрывала продукты, добавляют вино, соль, перец и тушат на углях около 40 мин. Чеснок
очищают, моют, зелень моют.

За 10 мин до готовности добавляют томатную пасту, рубленые чеснок и зелень.
 
Зайцева И.А. — Мангал, казан, барбекю. Вкуснейшие блюда мужскими руками — 2007
Рейтинг: 0 Голосов: 0 715 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Реклама

Фотографии

Случайное фото

Барбекю у забора.jpg

Последние вопросы FAQ

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста чем можно заделать трещины на дымоходной стенке чтобы она не лопалась,а то чем уже только не пробывали!
1 марта 2015 Подробнее...
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста! Чем и каким раствором можно замазать дымоходную стенку чтобы она не трескалась!Чем уже только не...
28 февраля 2015 Подробнее...

Реклама

Пригласить друга

Доска почета

Клубы

Рейтинг — 0 1 участник

Реклама

Случайная картинка

Реклама

Кто онлайн?

Пользователей: 0
Гостей: 0
Сегодня были:
Сегодня зарегистрированные пользователи не посещали сайт

Статистика пользователей

Сколько нас?
  • 172 пользователя
Кто онлайн?

Голосования

Какая у вас печка?

Новости форума

  • 9 января 2019
    egor65 отвечает в теме «Печь в беседке.» на форуме «Вопросы практика»
    em1100: Планирую сделать беседку с русской печью. Подскажите из чего лучше и дешевле сделать закрытую теплую беседку из кирпича или дерева? Или еще чего? Добрый день! Беседка из дерева...
  • 26 февраля 2018
    Вот прошли немного трудовые будни. Были проведены работы по отделки каминной топки и печи: Ну вот почти конечный этап.... Изготовлен был каркас из гипрока, затем самодело искусственный...

Найти печника или фирму

Рейтинг пользователей

Администратор
+44
Печной портал. Все о кладка печей и каминов.
Евгений
+20
Ваш уют - наша работа
doka
+10